Jangan salah paham dulu. Maksud warna itu bukan menambahkan pewarna, namun Anda hanya perlu menambah bahan lain. Tujuannya, tak hanya meningkatkan selera makan, tapi juga mengandung gizi yang lebih baik.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut ulasan menariknya,
Bahan:
• Buffalo Mozzarella Cheese (keju lunak Italia dibuat dari susu kerbau)
• Tomat
• Daun basil
• Garam
• Lada hitam
• Minyak zaitun
Meskipun ini adalah resep salad asli dari Italia, Anda bisa menambahkan beberapa bahan-bahan lain sesuai selera. Misalnya, sebagaimana berikut:
• Zaitun hitam
• Irisan kentang
• Parutan wortel
• Cincangan bawang putih
• Cuka balsamic
Cara pembuatan:
1. Iris keju mozarella setipis mungkin
2. Iris tomat
3. Buatlah batas pada piring untuk lapisan keju, tomat, dan kemangi
4. Tempatkan keju mozarella di atas tomat dan taburi dengan daun kemangi
5. Tambahkan bahan lain sesuai dengan selera Anda
6. Taburi dengan garam dan merica, lalu tambahkan minyak zaitun.
